コラム

果菜類の播種

ミニトマト、ナス、ミニパプリカ、唐辛子などいろいろ播種しました。ミニ黄トマトなどはもう発芽しています。

今年の夏はレストランからの要望もあり糖度15度を超えるミニトマトを再び再現したいと思っています。

パプリカ、トウガラシなども数種類取り揃えました。ナスは昨年欠品していたフィレンチェも追加しています。

今年の夏は面白くなるぞ・・・。

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