今年の夏はとても暑いです。暑く成れば食欲も落ち体を維持する免疫機能も落ちてきます。コロナの変異株、インドで流行の新型コレラ、マイコプラズマによる肺炎など日本各地で確認されています。コレラの発生にはエルニーニョによる温暖化が影響しているようですが、コロナ以降自己免疫の機能が落ちているのではないでしょうか？　円安による諸物価の高騰と暑さで野菜などもかなり値上がりしていますが、ビタミンやミネラルそれに腸内細菌を元気にする水溶性食物繊維を摂取する事です。
オクラや海藻、豆類を摂取する事で腸内細菌が活性化して免疫機能を高めてくれます。それと細胞の再生のために良質なたんぱく質を摂ることが必要です。夏野菜で縁の下の力持ちなのがオクラです。夏、体が求めている全てをカバーしてくれます。私も６０代ですが毎日元気で仕事をしています。夏には夏野菜オクラのすごいパワーを実感しています。販売所でも￥２００円（赤と、白オクラ）で販売しています。日により収穫量が違うので電話を頂くとありがたいです。090-8607-8368　藤原　美味しい食べ方や栄養を逃がさない調理なども案内します。