今年のお米作りはアクシデントの連続で始まり稲刈りもコンバインの故障続きで順調とは言えない稲刈りでしたが今週いっぱいで終えることが出来そうです。今週末の企画なのですがリゾット米と新米を使った企画を準備しました。

リゾット・ぼたもち作りの指導は野菜ソムリエの藤本妙さんがしてくださいます。トマトのリゾットだそうです。

お忙しいとは思いますが参加のほどよろしくお願いします。