昨年夏の猛暑が響き根菜類の大根が収穫できるようになりました。黒大根、赤大根、紫大根の三種類です。まだ少し小ぶりですが特徴は出ております。黒大根は辛味が強いですが皮ごと輪切りにして加熱調理にすると辛味が和らぎ美味しくなりますよ。大根とは思えない美味しさです。赤、紫の大根は辛味が無くグリンサラダにそのまま使っていただけます。お子さんにも色目が入るので喜ばれると思います。御馳走食べすぎた方に克！胃を元気にする食材です。