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今が旬 ルッコラ野生種。美味しい通信1.

ルッコラの野生種は暖かくなるこの時期から美味しくなります。特に春一番のルッコラはゴマの風味と辛味が病みつきの美味しさです。
サラダは勿論ちょっと花見に出かける時のお弁当に、お肉たっぷりのサンドイッチに挟んでみるのも辛味がアクセントとなり格上の演出をしてくれます。
ホテル料理を楽しみたい方は倉敷国際ホテルにも納品していますのでお楽しみください。
ルッコラは初めての方もお肉との相性は抜群なので一度試してみてください。
勿論木,土、日の午前12:30迄ですがアリスの庭でも販売しています。価格は税込み432円です。是非お立ち寄りください。お待ちしています。

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