9月の長雨で播種が遅れて心配していましたが黒大根、赤大根、紫大根、赤カブ、黄カブ、チーマデラパなどが収穫出来そうです。

とても深みのある赤色をしたマスタード赤ミズナ、細かなウェーブが魅力的なロロロッサなども引き続き収穫可能です。

冬は有色野菜が沢山あるので料理に生かせばミネラル、ビタミンを摂取でき寒い時期を乗り越える力をいただけます。

レストランは勿論ご家庭でも使ってほしい商材です。

よろしくお願いします。