コラム

ルタバカ栽培の苦労

イタリア野菜 フジワラファーム ルタバカ

昨年秋の植え付けには苦労しました。豪雨もさることながら秋に台風が2回も来て作付する畝がが機械で作ることが出来なく

手作業で畝造りマルチかけと重労働で肩がはしるような痛みが出ることもありました。そうしていよいよ苗の植え付けに入りましたが、

粘った土を掻き揚げて畝を作ったものですから土くれが大きく苗との密着が悪いのでまたまた砕土しながらの作業で本当に疲れました。

でも、前ブログ写真の様にすべてではありませんが大きく育って美味しくなってくれたルタバカに感謝したいです。

お客様に美味しい野菜をお届けするために一層の努力を重ねてまいります。

よろしくお願いします。

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