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コロナ後の需要

需要が僅かですが伸びてきています。サラダ野菜となるルッコラセルバチカ、ロロロッサミニ、ナスターチューム、赤筋オゼイュ、マスタード水菜などと根菜類が限られていますが、少しずつ増えてきています。このまま需要が伸びてコロナで注文を控えていたお店も復帰してくれることを願いたいです。

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