今日は雨だったので暖かい煮込みが食べたいなと思い不良品となっていたルタバガのスプ煮込みを作って食べました。外観からは想像もつかないくらい煮込むと柔らかく甘いです。又気持ちを和らげてくれる黄色がいいですね。材料はルタバガ、玉ねぎ、にんじん、ケール、ベーコンと鶏がらスープだけのありあわせのものです。
早い美味しい昼ごはん　頂きました。