朝日米100%の販売を開始。
当社でも朝日米を2㎏、5㎏、10㎏単位で販売します。朝日米の収穫は今月下旬ごろからになるので販売は11月半ばごろからになりますが、予約を受け付けています。 100%朝日米です。年間購入予定の方は数量を事前に申し出てください。販売価格より8%引きで販売させていただきます。
価格:玄米袋詰め(税込み)2㎏¥1200円、5㎏¥2500円、10㎏4500円 精米2㎏¥1280円、5㎏¥2600円、10㎏¥4580円 精米品は通常の7部精米です。
朝日米の特徴はお酢との相性が良く寿司米としての評価も高く粒も大きいです。特性としてはコシヒカリなどの軟質米と違い硬質米です。夏越しをしてもお米の品質があまり変わらない特徴があります。その代わりやや硬いこともあるので炊飯するときは少し多めの水と1~2時間浸けて
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