倉敷市のＳさんからの報告。

当日は収穫した野菜を使ってブルスケッタを参加者の皆さんと調理して食べる会でした。

正直、ランチなどで食べる以外、自分で西洋野菜を特別に購入したことがなかったので、ファンクラブの会で料理し、食べてみて意外に食べやすいものなんだなぁ～と発見でした。

また会に参加したいと思っています。

お土産として頂いたルッコラ野生種の他の調理は無い物かとでネット検索してサラダ（ズッキーニと）とルッコラご飯（ごま油と塩で味付け）の二種類を作ってみました。

上の娘がルッコラご飯を気に入っていました。