この所夏を思わせる暑い日が続いていましたが、本日は少し気持ちのいいそよ風が吹いていましたので野菜の種まき前の準備をしました。
種まきは２～３日後ですが基肥を散布して耕耘。
健康志向の高まりで赤ビーツが人気となっているのでビーツを主体にしたいと思っています。

ビーツは少し泥臭い所がありますがポリフェノールの健康効果と
スープ、サラダ、スムージーなど色々な料理が出来るのが魅力です。
沢山収穫出来たらよろしくお願いします。
販売：4月中ごろから