農の栄養は糖分（ブドウ糖）ですが伝達神経の働きを助けるには豆に含まれる成分が重要な働きをしているそうです。今まさに美味しいひよこ豆枝豆が収穫期を迎えています。美味しさを文章で伝えるのが難しいですが本当に美味しいです。昨日収穫体験に来られた女のお子さんも収穫を楽しみながらお豆大好きとおっしゃっていました。嬉しい一言です。ありがたいです。
豆の収穫期は短いです。お早めに‼